キャベツと冬筍の漬物と豚肉の炒め物の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。この時期は料理上手が必要です。急いで、編集者と一緒に豚肉のスライスとザワークラウトと冬のタケノコの炒め物の作り方を学びましょう。

1. 冬筍の皮をむいて洗う

2. 薄く切る

3. ニンニクを潰し、漬物を洗って千切りにします。赤身の肉をスライスし、油、塩、醤油を混ぜてマリネし、後で使用する。

4. フライパンに油を熱し、ニンニクと赤身の肉を加え、70%ほど火が通ったら出来上がりです。

5. 熱したフライパンにザワークラウトとタケノコを加え、きつね色になるまで炒めます。塩、オイスターソース、少量の水を加えて7～8分煮ます。最後に70%ほど火が通った赤身肉を加えます。

6. 炒めて出来上がり！

今回ご紹介する豚肉とザワークラウト、冬筍の炒め物は、簡単で美味しいので、きっとヨダレが出ますよ！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！