春雨入りカニ鍋の作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、春雨カニ鍋の作り方を一緒に学んでいきましょう。

1.材料を全て洗い、ブラシでカニをきれいにする

2.1 春雨を洗って柔らかくなるまで水に浸す

3.2 カニの殻を剥いて半分に切る

4.1 カニを加えて炒める

5.2 鍋に油を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを炒める

6.1 醤油を適量加えて炒め合わせる

7.2 適量の料理酒を注ぎ、均等に炒める

8.きれいな水を注ぎ、沸騰させる

9.次に春雨を加えて2〜3分炒める

10.最後に適量の塩とみじん切りにしたネギを加えて炒め、盛り付ける。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。春雨入りカニ鍋の作り方がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。