チョコレートクッキーバーの作り方

日常生活では、仕事のプレッシャーのために外食を選択しなければならない人が多く、自分で料理をするエネルギーがあまりありません。実際、作るのが非常に簡単で、短時間で完成できる家庭料理がたくさんあります。たとえば、チョコレートビスケットバーの作り方は非常に簡単なので、検討してみるとよいでしょう。

1. 材料を全て用意する

2. 卵を割りほぐし、後で使用するために35グラムを量ります。

3. バターを小さなボウルに入れ、熱湯に入れて柔らかくなるまで放置します。

4. ボウルに砂糖を入れ、低グルテン小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹を混ぜて砂糖にふるい入れます。

5. 卵液をボウルに注ぎます

6. 溶かしたバターをボウルに注ぐ

7. ボウルに小麦粉、卵、バターを入れてこねて生地を作ります。

8. 生地を作業台に置き、滑らかな生地になるまで繰り返しこねます。

9. 生地を楕円形に丸める

10. 生地の片側を中央に向かって折ります

11. 反対側を中央に向かって折ります

12. 中心線に沿って折ります

13. もう一度生地を折り曲げて丸め、生地シート状にします。この折り曲げ作業を 3 ～ 4 回繰り返します。次に、もう一度生地をシート状に丸め、ホイールナイフで角を切り落とします。

14. 角をすべて切り取ってきれいな長方形にします。オーブンを 170 度に予熱します。

15. ホイールナイフ（ホイールナイフがない場合は、普通の鋭利なナイフを使用してください）を使用して、生地を約0.5cm幅のストリップに切ります。

16. 切ったものを油を吸収する紙またはアルミホイルを敷いた天板に置き、予熱したオーブンに入れて、170度で10分間焼きます。

17. この時、麺棒を使って茹でたメロンの種を砕いておきます。

18. チョコレートを細かく切り、大きなボウルに入れて、お湯で溶けるまで加熱します。

19. チョコレートは完全に溶けて液体になっている必要があります。

20. 10分後、クッキースティックが焼き上がります。

21. ビスケットが冷めたら、ビスケットスティックをチョコレート液に浸します。この手順はスプーンを使っても構いません。

22. 次に砕いたメロンの種に転がします。

23. 焼き上がったらグリルに載せる

24. 残りのビスケットスティックを1本ずつ作ります。メロンの種をコーティングせずに、チョコレート液に浸すだけで​​もかまいません。

25. ビスケットスティックの上のチョコレート液が再び固まったら、食べ始めることができます。

26. 残ったものは密封容器に入れてすぐに食べてください。カリカリのままです。

健康になりたいなら、怠けてはいけません。自宅でおいしい料理をいくつか作るのは、この世で最も素晴らしいことの一つです。チョコレート ビスケット バーは簡単に作れて、材料も簡単に手に入るので、もっと食べたほうがいいでしょう。