時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外食は必ずしも清潔とは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康にもなることがあります。ここでは、編集者がハマグリと魚の頭のお粥を紹介しますので、自分で作ってみましょう。 1.12 魚の頭を大きめに切り、塩と千切り生姜を加えてしばらく漬け込みます。 2.21 鍋に水を入れて沸騰させます。 3. 水が沸騰したら、魚の頭、千切り生姜、豚ひき肉を加えます。 4. 再度沸騰させた後、泡を取り除きます。 5. 洗ったアサリを加えます。 6. ラードを小さじ1杯加えます。 7. 全ての貝殻が開くまで待ちます。 8. ご飯を加えます。 9. 沸騰したら火を止め、ネギを散らし、塩で味を調える。 貝と魚の頭のお粥の作り方と手順を詳しく紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。 |
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