中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。多くの中高年は、おいしい食べ物を楽しむ機会がありませんでした。スパイシーな焼きバタフライヌードルの作り方をご紹介します。 1.ひき肉をオイスターソース、醤油、コーンスターチと混ぜ、トマトを洗って浸し、小さく切る。 2.1 ひき肉の色が変わったらトマトを加え、よく炒め、トマトソースと塩を加えて味を調える。 3.2 ピーマンを洗って茎を取り除き、薄い輪切りにします。フライパンに少量の油を注ぎ、油が熱くなったらひき肉を入れて炒めます。 4. とろみのあるソースになるまで弱火で煮込み、バタフライヌードルを沸騰したお湯に注ぎ、火が通るまで茹でます。 5. 取り出してしばらく氷水に浸します。その後取り出してベーキングソースの入ったボウルに入れます。 6. 麺の上にトマトソースをかけ、その上にピーマンの輪切りをのせ、黒コショウをふりかけます。チーズスライスを細切りにして、その上に十字にのせます。予熱したオーブンで焼く この記事を読んでいただき、皆さんと一緒にスパイシーな焼きバタフライヌードルの作り方を学んでいただき、ありがとうございます。皆さんとおいしい料理を分かち合うことが私の最大の喜びです。 |
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