キャベツとひき肉の春雨炒めの作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、キャベツとひき肉と春雨の炒め物の作り方をご紹介します。

1. フライパンを熱し、油を入れ、胡椒を加えて香りが出るまで炒め、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを加えます。

2. 香りが出てきたら豚肉の具材を加える

3. 五香粉 半スプーン

4. 塩大さじ半分

5. 薄口醤油適量

6.弱火で2～3分炒める

7. ボウルに盛り付ける

8. 次にキャベツの茎を鍋に入れて数回炒めます

9. キャベツの葉を加える

10. オイスターソースを適量加える

11. 全体に炒めたら、あらかじめ浸しておいた春雨を流し入れ、キャベツの上に均等に広げます。 （この時、炒めないでください。春雨が鍋底に溜まってしまうと、さらに加熱すると鍋にくっつきやすくなります。）

12. 最後に、揚げた肉の餡を春雨の上に注ぎ、鍋に蓋をして弱火で2〜3分煮込み、蓋を開けてすべての材料を炒め、出来上がりです。

当然、この料理の紹介を読んだ後では、はっきりと理解できたはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。