誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。それでは、ホットドッグミイラの作り方をご紹介します。 1.写真のようにソーセージとパイ生地を用意します 2. パイ生地は購入時に冷凍されているので、事前に解凍しておく必要があります。 3. 麺棒を使ってパイ生地を薄く伸ばします(くっつかないように小麦粉を少しふりかけてもよいです。私は半分に切りました。そうしないと伸ばした後長くなりすぎてしまい、まな板の長さが足りません)。 4. ホイールナイフまたは他のナイフを使用して、生地を細長く切ります。 5. 次に、生地を一切れ取り、ソーセージの周りに巻き付けます。ソーセージの片方の端を露出させて、「ミイラ」の「顔」を形成します。 6. オーブンを190度に予熱し、中層と上層を15~20分ほど焼く(パイ生地の表面がきつね色になるまで焼くだけ。ソーセージ自体は火が通っているのであまり問題ないので温めるだけ) 7. 焼き上がったら取り出し、熱くなりすぎないようにしばらく置いてから、「顔」にピーナッツバターを少し塗って目を作ります。 何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。 |
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