ジャガイモとカボチャの煮込みキューブの作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者は、煮込んだジャガイモとカボチャのキューブをおすすめします。以下の手順に従って自分で作ることができます。

1. ジャガイモを洗い、カボチャの皮をむいて取り出します。

2. ジングルソース、乾燥赤唐辛子、エシャロット、生姜を用意します。

3. 白胡椒パウダーとスターアニスパウダー。

4. 乾燥した赤唐辛子とネギを細かく切り、生姜をスライスします。

5.かぼちゃを細かく切って置いておきます。

6. ジャガイモの皮をむき、切り分けてきれいな水で2回洗います。

7. 中華鍋に植物油を入れて熱し、乾燥赤唐辛子、ネギ、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

8. かぼちゃとじゃがいもを角切りにして入れ、柔らかくなるまで炒めます。

9. 白胡椒を加える。

10. スターアニスパウダーを加えて、全体によく炒めます。

11. キングラーソースを適量注ぎ、味がなじむまで炒め、蓋をして5分ほど煮ます。

12. 適量の塩とチキンエッセンスを加えて出来上がりです。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の手順に従って煮込んだジャガイモとカボチャのキューブを作ってみてください。