実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集者がわかめときゅうり豆腐スープの作り方を紹介します。よく見ればきっと覚えられると思います。 1. 材料を準備します。 2. きゅうりの皮をむき、半分に切ってからスライスします。 3. 豆腐シートをあらかじめ水に浸して洗います。 4. フライパンに少量の油を入れて熱し、生姜のスライスを炒めます。 5. きゅうりのスライスを加え、色が変わるまで炒めます。 6. 湯葉を加える。 7. 10秒ほど炒めます。 8. 水を加えて沸騰させます。 9. 塩、チキンエッセンス、海藻を加えてよく混ぜ、火を止めてコショウを少々ふりかける。 多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、わかめときゅうりと豆腐のスープをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってあげてください。 |
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