豚肉とジャガイモの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、豚肉とじゃがいもの作り方を紹介します。

1. 豚バラ肉を皮付きのまま洗って水を切ります。

2. フライパンにピーナッツオイルを入れて熱します。

3. 豚バラ肉を油に入れて皮がきつね色になるまで揚げ、フライパンから取り出します。

4. 濃い口醤油を皮に均等に塗ります。

5. 約2cmの厚さにスライスします。

6. 薄口醤油、濃口醤油、砂糖、塩をジュースに混ぜ、肉のスライスに注ぎ、玉ねぎと生姜を加えてよく混ぜます。

7. ジャガイモの皮をむき、さいの目切りにする。

8. 肉のスライスをボウルに入れ、残りの調味料を加えます。

9. 上に角切りにしたジャガイモを置きます。

10.蒸し器に入れて1時間半ほど蒸します。

11. 蒸し上がったらお皿の上にひっくり返します。

12. 鍋にスープを注ぎ、片栗粉でとろみをつけます。

13. 煮込んだ豚肉にかけて完成です。

今日の豚肉とジャガイモの煮込み料理は美味しくてヘルシーです。とても魅力的だと思いませんか？シンプルで栄養たっぷりで栄養たっぷりです。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。