人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回は石鍋で作るドジョウのザワークラウト料理の作り方をご紹介します。 1. ドジョウを殺してきれいにし、料理酒でマリネします。 2. ザワークラウトを切る 3. 生姜、ニンニク、生姜の酢漬け、唐辛子の酢漬けを細かく刻む 4.フライパンに油を入れて70%になるまで熱する 5. ザワークラウトを油鍋に入れ、香りが出るまで炒める。 6. 漬けたキャベツが盛り付けられたら、鍋に油を少し残し、ニンニク、生姜、漬け生姜、漬け唐辛子、花椒、豆板醤を鍋に加え、香りが出るまで炒めます。 7. 鍋にドジョウを入れて炒める 8. 鍋にスープを注ぎ、強火で沸騰させる 9. 鍋に漬けたキャベツを加えてしばらく煮てから、石鍋に移します。 10. ドジョウをすくい取った後、MSGを少し加えます。 11. 石鍋を火から下ろしてしばらく煮立ったら、みじん切りにしたネギを散らします。 石鍋で作るどじょうのザワークラウトの作り方の紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。 |
同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...
スライス麺の調理方法はいろいろあり、スライス麺を作るためのスープもたくさんあります。例えば、ナマコ、...
現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...
料理ができる人は実はとても魅力的なので、彼氏が欲しい男子にとって、料理ができることは間違いなく大きな...
最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...
週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...
多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、この揚げタロイモミートボ...
農場鶏スープを作るときは、みじん切りにしたネギ、ニンニク、ショウガ、醤油、チキンエッセンスを適量用意...
人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...
現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大...
男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...
結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛...
毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、...
外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...
テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組...