世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。さて、私と一緒に、マスタードの漬物、トウモロコシ、アヒルのスープについて学んでください。 1. アヒルをきれいな水または米のとぎ汁に浸す 2.1 新鮮なトウモロコシの芯 3.2 乾燥したマスタードの塊茎を1本用意する 4.121 アヒルを血水に浸し、切り分ける 5.212 小さなニンジン 6.1 トウモロコシを細切りにする 7.2 マスタードの塊茎を洗ってスライスする 8. にんじんを細かく切る 9. 鴨を湯通しする 10. 鴨肉を湯がいた後に水道水で洗い流す 11. フライパンに大さじ1杯半ほどの油を入れて熱します。 12. にんじんの小房を油をひいたフライパンに入れて炒める 13. にんじんの小房を取り出し、脇に置いておく 14. 鴨肉を炒める 15. 塩、ニンニク、生姜を加え、料理酒を加えて蓋をしてしばらく置きます。 16. トウモロコシの塊とマスタードのスライスを加え、適量の水(鴨の塊がかぶるくらい)を加え、強火で沸騰させる。 17. 小さなステンレス製の鍋に替え、スターアニスとニンジンの小房を加え、弱火で約1時間煮る(シチュー鍋が最適ですが、小さいものは割れてしまいました) 18. 鍋から取り出し、ボウルに盛り付けます。 (MSGなしでもとても新鮮です) まず、マスタードピクルス、コーン、アヒルのスープの作り方の説明を読むと、あなたがとても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。 |
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