全粒粉ミルクトーストの作り方

ベジタリアン料理もおいしく作れます。全粒粉ミルクトーストは、とても期待されているレシピです。ニンニクは欠かせない調味料です。塩、オリーブオイル、熟成酢は、個人の好みに応じて、調理中に添加する必要があります。このベジタリアン料理は夏に適しており、食欲を刺激するのに役立ちます。

1. コーン胚芽油を量り、パンのバケツに入れる

2. 卵と砂糖を加えて混ぜる

3. 計量した小麦粉、全粒粉、ミルクパウダー、塩、イースト、水をパンマシンに加え、生地の発酵を開始します。

4. 生地を20分間こねた後、生地を再び膨らませます。生地を約50分間こねると、手袋のような膜ができます。

5. 生地が2倍の大きさになったら取り出して、空気を抜くようにこね、3等分します。

6. 生地を10分ほど休ませた後、舌の形に丸めて巻き上げます。

7. 伸ばした生地をもう一度細長く伸ばし、トーストボックスに入れます。オーブンに入れて発酵機能をオンにするか、ボウルに熱湯を入れて発酵させます。

8. 生地を約 40 分間発酵させます。生地が 80% まで膨らんだら、取り出して箱に覆いをかぶせます。

9. オーブンを180度に予熱し、45分焼いてから型から取り出し、冷まします。

人生を楽しみたいなら、ダイエットを無視することはできません。全粒粉ミルクトーストの作り方はとても簡単です。怠け者で健康になりたい人には最適です。