揚げたてのフナ

揚げたてのフナ

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、黄フナの揚げ方をお教えしましょう。

1.1 水気を調節した後、洗面器に入れて適量の塩を振りかけ、手で塩を均等に広げ、10分以上漬け込みます。

2.2 魚をハサミで切ります。

3. 鍋に適量のピーナッツオイルを入れ、油が熱くなったら魚を加え、弱火で黄金色になるまで揚げます。

4. 裏返して黄金色になるまで揚げ、お召し上がりください。

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介した黄色いフナのフライパン焼きの方法は、皆さんもご存知でしょう。ぜひ自分で試して、おいしい料理を食卓に並べましょう。

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