目玉焼きの作り方

目玉焼きの作り方

毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、目玉焼きの作り方をご紹介します。

1.1 マッシュルーム、ニンジン、エシャロットをみじん切りにして湯通しします。

2.2 原材料図は下記の通りです。

3. 卵を溶き、塩コショウを加える。

4. さいの目切りにした野菜を加えてよく混ぜます。

5. スープを沸騰させ、卵を注ぎ入れます。

6. 強火で塊になるまで揚げます。

混ぜ卵の作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。

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