あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、ダブルハピネスローストグルテンの作り方をお教えします。 1.乾燥した黒キクラゲを水に浸します。 2. 焙煎したふすまを冷水に2時間以上浸し、完全に柔らかくなるまで待ちます。 3. 焙煎したふすまを小さな立方体に切り、沸騰したお湯で2分間茹でます。 4. 焙煎したふすまを冷水で洗い、水気を絞ります。この工程を2回繰り返します。キノコを水で煮て、細かく切り裂きます。 5. 生姜を千切りにし、ネギとコリアンダーをみじん切りにし、ニンジンを薄切りにし、ピーマンを細かく刻みます。 6. 鍋に油を入れ、強火で油が70%ほど熱くなるまで熱します。次に、千切りにした生姜とローストしたグルテンを入れ、ローストしたグルテンの表面が黄金色になるまで炒めます。 7. 砂糖を加えてしばらく炒めます。 8. キノコを加える。 9. にんじんを加えて2分ほど炒めます。 10. 材料のレベルが均一になるまできれいな水を加えます。 11. 塩、薄口醤油、濃口醤油、オイスターソースを加える。 12. 強火で沸騰させ、その後弱火でしばらく煮ます。 13. 鍋にスープが残っている場合は、コリアンダーとネギを散らしてお召し上がりください。 ダブルハピネスローストグルテンは、提供する前に慎重に作られる必要があります。手順に精通していれば、独自の細心の注意を払って最も特別な味を間違いなく作り出すことができます。 |
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