多くの人にとって、健康的な食事をすることは簡単ではありません。実際、家庭料理の中には、とてもシンプルで、一部の人が考えるほど難しくない料理がたくさんあります。たとえば、ごま蜂蜜ケーキの作り方はとても簡単です。作り方をマスターすれば、作った料理は陸や海の珍味に劣ることはありません。 1. 材料を全て用意する 2. 卵白と卵黄を分ける 3. 卵黄にスプーン一杯の砂糖、牛乳、蜂蜜、低精製小麦粉、数滴の油を加え、よくかき混ぜてから、ゴマを加えてかき混ぜます。 4. 卵白を軽く泡立て、塩、蜂蜜、酢を数滴加え、泡立て器で卵白がクリーミーになるまで泡立てます。 5. 半分ほど卵黄を上下に軽くひっくり返します。 6. 軽く上下にかき混ぜる 7. 残りの半分を加えるまでよく混ぜ、ひっくり返します。 8. フライパンを熱し、油をひいて材料を入れ、軽くたたいて泡を抜きます。 9. 炊飯器に入れてケーキモードを押す 10. ケーキは形が整っていて柔らかく、強いミルクの香りがします。 レストランの料理も美味しいですが、心を込めれば自分でも美味しい料理を作ることができます。胡麻蜂蜜ケーキは作り方も簡単で、とても美味しいです。 |
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