広東風月餅（パイナップルと栗の餡入り）の作り方

広東風月餅（パイナップルと栗の餡入り）を作るときは、必要な材料を準備し、調味料が十分であることを確認する必要があります。ネギ、生姜、ニンニク、その他のコリアンダーを使用する必要があります。食べる前に醤油、酢、料理酒を加えると、風味が引き立ち、豊かになり、この料理の豊かな風味の鍵となります。食べた後、みじん切りにしたネギを皿に散らします。

1. シロップ、水、ピーナッツオイルをボウルに入れてよく混ぜます。

2. 小麦粉を加えて、ふっくらするまでかき混ぜ、手でこねて20分ほど放置します。

3. 生地を小分けして丸めます。具材も丸めて、お好みの大きさにします。私は具材が大きすぎるのは嫌なので、具材は少なめにしています。

4.親指で包み、丸い形になるようにこねます

5. 型を置き、親指で押します。

6. フライパンを180度の天板に置き、水を吹きかけて5分間焼き、取り出して卵液を塗り、さらに10分間焼きます。

7. 完成品イメージ

良い生活習慣と健康的な食生活は、健康を維持するための重要な保証です。広東風月餅（パイナップルと栗の餡入り）は作り方が簡単で栄養価が高く、お勧めです。