花とうさぎのあんこパンの作り方

「花とうさぎのあんこパン」という料理をご存知ですか？これは、多くの人が若々しい肌を保つ秘訣です。この料理を作るのは実はそれほど難しくありません。油を熱した後、みじん切りにしたネギを加えて材料を炒めます。お好みに応じて豆ペーストを加え、数分間煮込みます。マリネのプロセスは長すぎないようにしてください。そうでないと、味に影響を与え、食べ物の香りを壊してしまいます。

1. 小麦粉、卵、砂糖、塩、ホイップクリーム、サラダドレッシング、牛乳、イーストパウダーを混ぜて生地を作り、10分ほど休ませます。

2. バターを水で温めて溶かし、冷ましてから生地に注ぎ、生地に練り込みます。

3. 20分間こね続けます。膜ができなくても問題ありません。柔らかくなるまでこねてください。

4. 暖かい場所に置いて、2倍の大きさになるまで発酵させます。

5. 空気を抜く

6. 自分らしさを表現し始めます。花の形に合わせて大きめの生地を取り出し、あんこを包んで丸く丸めます。その周りに8つの小さなボールを転がして並べます。うさぎの顔と体の生地をあんこ（大小各1個）で包み、耳、手、足をこすって生地の中に入れます。

7. オーブンに入れ、下に熱湯を入れた容器を置き、ドアを閉めて発酵させます。発酵後、取り出して卵液を塗り（ゴマを入れる場合）、容器の水を出し、オーブンを上下180度に予熱します。

8. 卵液を塗ったパンを予熱したオーブンに入れ、180度で表面がきつね色になるまで約20分焼きます。

9. ケチャップで目と口を飾る

外食を頻繁にすると、胃腸に負担がかかるだけでなく、他の病気の原因にもなります。花とうさぎ餡パンは簡単に作れて、体の調子を整えるのに役立ちます。