初めてのパン作り、クロワッサンの作り方

現代人は一般的にストレスにさらされています。実は、ストレスを適切に解消するのに役立つスポーツやゲームのほかにも、ストレス解消に一定の役割を果たす食べ物がたくさんあります。日常生活でもっと活用したいかもしれません。パンデビューとなるクロワッサンの作り方はとても簡単です。料理をあまりしない人でも簡単に習得できます。

1. バター以外の材料を全て混ぜます。

2.生地と砂糖をしばらく混ぜる

3. バターを細かく切り、生地に加えます。

4. 生地が2倍の大きさになったら取り出してシート状に伸ばします。

5. 二等辺三角形に切ります。私の切り方は標準的ではありません。

6.二等辺三角形の底部の縫い目に沿って先端まで巻く

7. 天板に置いてしばらく膨らませ、卵液を塗ります。

8. オーブンを予熱した後、150度で約10分間焼きます。

9. 卵液を塗り、黒ゴマをふりかけて、さらに 5 分間焼きます。

10. 取り出してお皿に盛り付ける

レストランの食材がどこから来ているのかはわかりませんし、衛生面も保証されていないかもしれません。パンのデビュー作であるクロワッサンは作り方も簡単で、自分で作れば衛生面も保証できます。