オイルフリーのパンプキンケーキの作り方

健康的な食生活は私たちをより健康にし、さまざまな病気から遠ざけてくれます。浮腫にさよならするために、オイルフリーのパンプキンケーキの作り方を学びましょう。オイルフリーのパンプキンケーキの作り方はとても簡単です。材料を水に30分浸し、ナツメ、赤米などを加えて一緒に水を沸騰させます。材料は新鮮でなければならないことを忘れないでください。そうでないと味に影響します。

1. かぼちゃをさいの目切りにして、電子レンジ対応のボウルに入れて 4 分間加熱します。熱いうちにスプーンでつぶし、冷ましてから使います。これで調理したかぼちゃのピューレ 130 グラムができました。

2. 卵を水と油の入っていない清潔な容器に入れてかき混ぜ、レモン汁を数滴と砂糖を全部加えます。

3. 水と油を使わない泡立て器を使用します。中速から高速に回し、卵液が容器の中に落ちてすぐに消えなくなるまで泡立てます。卵液は非常にゆっくりと落ちるか、明らかに消えることなく液面を回転します。

4. かぼちゃのピューレを卵液に入れて底から上にかき混ぜ、混ぜ合わせた小麦粉を3回以上に分けてふるい入れ、底から上にかき混ぜます。

5. 正しい技術を身につければ、泡が失われることはなく、混ぜる時間も短くて済みます。写真は混ぜたケーキ生地です。

6. 紙トレイやベーキングトレイ、その他の容器を用意する

7. ケーキ生地を紙トレイに80%くらいまで注ぎ、残りを小さな型に流し込みます。

8. 予熱したオーブンに入れ、165度で25分焼く（165度で5～10分）

9. 焼いて20分後の写真です。

10. 5分後、2分ほど煮込み、天板から取り出します。

11. 次にグリルの上にひっくり返して置き、冷まします。

12. 黄金色のクリスピーケーキが完成しました。カップケーキは美味しいです。