カスタードトーストパンの作り方

カスタードトーストパンの作り方

外のレストランの料理は美味しいですが、加えられている調味料の中には健康に良くないものもあります。そのため、条件が許す限り、自宅で調理することをお勧めします。カスタードトーストパンは簡単に作れて美味しいです。人々にとても人気のある料理です。

1. 必要な材料リスト(バターを除く)

2. 高グルテン小麦粉、ミルクパウダー、塩、上白糖を斜めに並べ、真ん中に穴を掘り、イーストパウダーを入れます。ミルクと卵をフードプロセッサーに注ぎ、1速から始めて2速に切り替え、生地を20分間こねます。

3. 10分後、カスタードソースを加え、2速で生地をこね続けます。

約4〜5分です。

5.0分ですでに映画が制作されている

6. 刻んだバターを加え、2速で生地をこね続けます。

7. こねる作業も20分ほどかかります。

8. 生地がこね上がったら取り出して整えます。

9. 生地を10回ほど折ります。

10. 生地を前後に投げながらこね続けます。

11. 生地が完成してフィルムが出てくるまで合計5分ほどかかります。

12. 生地を丸めてケーキ型に入れ、ラップで包みます。

13. 一次発酵を行い、オーブン発酵時間は70分です。

14. 2 倍の大きさに膨らんだら、手で突いても跳ね返らなければ出来上がりです。

15. 生地を3等分し、15分間休ませてからラップで包みます。

16. 生地を長方形に伸ばし、巻き上げます。

17. トースト型に入れてラップをかけて二次発酵させます。

18. オーブンに熱湯を入れたボウルを入れ、トースト型にパンを入れて 70 分間発酵させます。トースト型は 80% まで満たす必要があります。

19. 絞り袋にカスタードソースを入れます。

20. トースト型が2次発酵のために80%いっぱいになったら、絞り口金を取り出して飾り付けをし、蓋をします。

21. オーブンを200°に予熱し、40分間焼きます。

22. トーストが焼けています。

23. トーストパンができました!

24. デコレーションされたトーストは美しいですね。

25. カットされたトースト、かわいいですよね?

26. スライストーストは全部配りました!

カスタードトーストのレシピは難しくありません。料理初心者でもベテランでも、作り方がわからなくても、この料理は難しくありません。

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