多くの人にとって、健康的な食事は簡単に達成できるものではありません。実際、家庭料理の中には、とてもシンプルで、一部の人が考えるほど難しくない料理がたくさんあります。たとえば、三色クレープケーキの皮の作り方はとても簡単です。その方法をマスターすれば、作った料理は陸や海の珍味に劣ることはありません。 1. 材料を準備する 2. 卵と砂糖を混ぜる 3. 牛乳とホイップクリームを注ぎ、よく混ぜます。 4. 低分子小麦粉を加えてよく混ぜ、生地が細かい粒子になるようにします。 5. 生地は混ぜた後、より繊細で滑らかになるように数回ふるいにかける必要があります。 6. 最後にバターをお湯で溶かし、生地に注ぎ、よく混ぜます。 7. ラップで覆い、冷蔵庫で30分冷やす。 8. 新鮮なほうれん草の葉を洗い、50mlの純水をミキサーに入れてジュースを抽出します。 9. レッドドラゴンフルーツを細かく切り、ミキサーに直接入れてジュースを抽出します。 10. ドラゴンフルーツジュースとほうれん草ジュース 11. 冷蔵庫から生地を取り出し、3つに分ける 12. ドラゴンフルーツジュースを生地に加え、よく混ぜます。 13. ほうれん草のジュースを生地に加えてよく混ぜます。 14. オリジナルフレーバー1種類、ほうれん草フレーバー1種類、ドラゴンフルーツフレーバー1種類が完成しました。 15. 大さじ2杯の生地を流し入れて平らに広げ、強火で揚げます。 16. 火を止めて、生地が泡立ち始めるまで調理します。 17. 生地を一つずつ焼いていきます。色がきれいでしょう?へへ! 18. 自然な色は特に美しいです。 19. ステップが多いですが、ご容赦ください! 三色クレープ生地は作り方が簡単で、風味豊かで、忙しい生活の産物であると同時に、人々が人生で楽しむ喜びの源でもあります。 |
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