パン粉をまぶしたチキンフィレのレシピ

パン粉をまぶしたチキンフィレは栄養価の高い料理です。調理も簡単で、色鮮やかで香りがよく、おいしい料理です。味は塩辛くもなく薄味でもなく、ちょうどいいです。この料理は食欲を増進し、消化を助ける効果があるようです。家に帰ったときにこのような料理を作ると、時間をつぶすのにも役立ちます。

1. 鶏の胸肉を洗って置いておく

2. 繊維に沿って細長く切る

3. 塩とコショウで1時間マリネする

4. 卵白にコショウを加え、鶏の切り身に卵液を塗ります。

5. 後でパン粉をまぶす

6. 鍋に油を入れて沸騰させる

7. 鶏の切り身を一つずつ油鍋に入れて揚げます。

8.揚げ終わったら取り出して油を乾かす

9. コショウとクミンパウダーをふりかけてよく混ぜ、出来上がりです。

胃腸が弱い人は、毎日の食生活に気を配り、外食を控える必要があります。パン粉をまぶしたチキンフィレは準備が簡単で、自分でも簡単に作ることができます。