ピーナッツバターケーキの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、まずはピーナッツバターケーキの作り方を紹介します。

1. 材料を全て用意し、卵白と卵黄を分けます。

2. 卵黄に上白糖を加え、卵黄が白くなるまでかき混ぜます。

3. ピーナッツバターと牛乳を加え、完全に混ざるまでかき混ぜ続けます。

4. 小麦粉をふるい入れ、均一になるまで混ぜます。

5. 卵黄ペーストが完成したら、脇に置いておきます。

6. 卵白3個分とグラニュー糖15グラム。

7. 卵白に上白糖を加えて泡立てます。

8. 上白糖が溶けるまで混ぜ、2 回目の分量を加え、続いて 3 回目の分量を加えます。

9. 卵白が泡立ち、とがるまで混ぜ続けます。

10. 卵白ペーストの3分の1を取り、あらかじめ泡立てた卵黄ペーストに加え、左右上下に切りながら均一に混ぜます。

11. 次に、卵黄ペーストを卵白ペーストに切り込みます。

12. 切り分けて均一に混ぜます。

13. 6インチの型に生地を3/2の高さまで注ぎ、型をテーブルの上で数回軽くたたいて気泡を取り除きます。

14. 165度に予熱したオーブンに入れ、上下の火を使いながら45分間層を下ろします。

15. ピーナッツバターの香りが楽しめるピーナッツバターケーキが新登場！

16. 強く叩かなかったようで、ケーキに小さな穴が開いてしまいました。ごめんなさい！

ピーナッツバターケーキの作り方を全て紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。