最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私と一緒にハニーローフブレッドの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。 1. すべての材料(サクサクした部分を除く)を生地にこねます。私はパン焼き機の生地こねプログラムを使用しました。15分後にバターを加え、さらに15分後にレーズンを加えます。筋膜が形成されるまで生地をこね、その後、基本的な発酵を行います。 2.1 生地を細長く伸ばし、ベーキングトレイに1つずつ置き、2倍の大きさになるまで発酵させます。 3.2 生地が2.5倍に膨らんだら、8等分して丸め、15分ほど休ませます。 4. 表面に卵液を塗り、カリカリの粒を散らす 5. オーブンを180度に予熱し、中層を18分間焼きます(パンに色が付いたらアルミホイルで覆います) 健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日の編集者によるハニーロングブレッドの紹介を見た後、家族全員がより健康的な食事をとれるように、みんなすぐに作り方を学んでください。 |
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