圧力炊飯器ケーキの作り方はとても簡単で、必要な材料もごく一般的なものです。とてもおいしい家庭料理です。複雑な工程を経ずに、おいしい料理を作ることができます。栄養価が高く、あらゆる年齢の人に適しています。調理するときは火加減に気をつけるだけで大丈夫です。 1. 材料を準備する 2. 卵黄と卵白を分け、卵白を油や水を入れずにステンレスの皿に置きます。 3. 手動の卵泡立て器で卵黄を泡立てる 4. 塩と油を加える 5. 均等に混ぜる 6. ふるった低グルテン小麦粉を加え、左右に振ってよく混ぜます。 7. ペーストが非常に濃くなり、滴り落ちてもすぐに消えなくなるまでよく混ぜます。 8. 卵白に白砂糖を全部加えます。私は毎回これをやっています、そしてうまくやっています!砂糖を入れないようにするためです。 9. 電動泡立て器で卵白を泡立て始める 10. 泡立て器を持ち上げたときに小さな三角形が立ち上がるまで泡立てます。圧力鍋を予熱する 11. メレンゲの3分の1を卵黄ペーストに入れて炒めるように混ぜます。 12. メレンゲをすべて卵黄ペーストに加え、滑らかになるまでよく混ぜます。 13. 予熱した鍋を取り出し、鍋の底に黒ゴマを少し振りかけ、ケーキ生地を鍋に注ぎ、数回激しく振って泡を振り出します。 14. 平らな面に黒ゴマをふりかけ、蓋をします。 15.ケーキボタンを選択し、ケーキが焼き上がるまで約50分待ちます。 16. ケーキが焼き上がったら、内鍋を取り出して2回振る 17. 冷めるまで逆さまにし、そっと折り取ると簡単に外れます。 18. 高さは 19. 内部はとても繊細です 20. 切り取って味見する 外食が続くと健康に悪影響が出やすいので、自宅で調理する方が安心です。圧力鍋を使えばケーキも簡単に作れるので、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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