冷たい三枚ごぼうサラダの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしい冷やしごぼうを3つ作ってみてはいかがでしょうか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう！

1. ごぼうは皮をむいて千切りにし、すぐに水に浸します。水に白酢を2滴加えます。にんじんとレタスは千切りにします。

2.1 千切りにしたにんじんを加え、さらに2分間茹でます。

3.2 水が沸騰したら、千切りにしたごぼうを加えて3分ほど茹でます。

4. レタスを加えて火を止めます。

5. 水から取り出し、冷めるまで氷水に浸します。

6. 白酢、ごま油、砂糖、チキンエッセンスを適量混ぜ、用意しておいた水分のある材料と水気を切った野菜の千切りを加え、揚げた白ごまをふりかける。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。でも、三枚肉を使った冷やしごぼうの作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。