生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、豆かす蒸しコーンパンの作り方を紹介します。 1. 自家製コーンフレークパン粉500gと豆かす200gを混ぜ、卵1個、黒ゴマ小さじ1杯、練乳小さじ2杯、砂糖小さじ3杯、ブレンダーオイル大さじ2杯、キンモクセイ適量、ぬるま湯100mlを加えて混ぜ、雪の結晶状にします。 2.1 まな板に乾いた小麦粉をふりかけ、砂糖を加えて発酵させた生地を平らにします。 3.2 生地をこね、濡れタオルで覆い、20分間発酵させます。 4.1 細長く切った生地をボール状に丸めて、乾いた小麦粉にまぶします。 5.2 生地を細長く切ります。 6.1 生地を丸めてガスを抜き、5~10分間休ませます。 7.2 きれいに並べて均等な大きさに切ります。 8.1 蒸しコーンブレッドを作ります。 9.2 親指でくぼみを作り、人差し指と中指で外側を押します。もう一方の手で持ち、押しながら回転させ、厚さと薄さが均等になるようにします。これが蒸しコーンブレッドの作り方です。 10. 蒸し器に油を塗り、蒸しパンを置きます。 11. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、蒸し器に入れる。 12. 鍋に蓋をして強火で12分間蒸し、その後弱火にして2〜3分間蒸し、火を止めてさらに2〜3分間煮込んでからお召し上がりください。 13. 黄金色に香ばしい豆かすと、ゴマの香りがするコーン蒸しパンが鍋から出てきます!一気に5個も食べてしまいました。 14. 五穀豆乳から絞り出した豆かすには、大豆、ピーナッツ、キビ、コーンフレーク、ナツメなどが含まれています。コーンミールと混ぜると味も良くなり、栄養も豊富になります。 これを読めば、豆かす蒸しコーンパンの詳しい作り方が完璧に理解できます。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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