ステーキを揚げる方法

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にフライドステーキの作り方を学びましょう。

1. 牛肉を細かく切り、置いておきます。

2. ニンニクの皮をむき、後で使用するために細かく刻みます。

3. 牛肉の詰め物を卵、水（比率1）、塩、砂糖、MSG、料理酒、ソーダ、チリパウダー、クミンパウダー（比率0.1）に加え、よく混ぜます。

4. 大きめの四角い皿にパン粉を厚く広げ、その上に適量の肉詰めをのせます。

5. 四角い皿に押し付けます。手のひらを平らに置き、均等に押します。丸型または楕円形にすることができます。最後に、形がまっすぐになり、串が真ん中にくるようにしっかりと押します。

6. 中華鍋に油を入れて 70 度に熱し、準備しておいたステーキを加えて火が通るまで揚げ、油を切り、お召し上がりください。

まず、フライドステーキの作り方の説明書を読むということは、あなたがとても忍耐強いということを示しています。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。