現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまず生姜の漬物の作り方を紹介します。 1. 生姜の皮をむいて洗い、水を切ります。 2. ボウルに生姜を入れ、塩を加える 3.ブラウンシュガーを加える 4.よく混ぜる 5. 白ワインを加える 6. Lock&Lockボックスに移す 7. 適量の水を加える 8. 生姜を加熱しすぎないようにしてください。 9. 冷蔵庫に入れて冷やし、半月後に食べられます(スライスまたは切り分けて刻んだ唐辛子を加えるか、唐辛子を加えずにそのまま食べることもできます) 今日の編集長の紹介を見ていただければ、外で食べる生姜の甘酢漬けは実はそんなに難しくなく、作り方もとても簡単だということがお分かりいただけると思います。もっとヘルシーなものを自宅で作ってみませんか? |
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