辛い包頭菜の作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?次に、編集者のように辛い包頭菜を作って、リラックスして自分を慰めましょう。

1. 準備：包子1個

2. 冷水を入れた洗面器

3. 必要に応じて乾燥赤唐辛子とホールペッパーコーン

4. ナイフを使ってキャベツを切り、根を取り除きます。

5. 野菜の皮を葉に沿って剥く

6. 皮をむいた野菜を平らに置き、細長く切る

7. 切ったキャベツの白い部分と硬い部分を緑の部分から分けます。

8. きれいな水を鍋に注ぎます。鍋に泡が出たら、塩を少し加えます。

9. 切った白い部分と固い部分を鍋に入れてしばらく煮ます。

10. 緑の部分を鍋に注ぎます。

11. 10秒後、ザルを使って混合物を冷水に注ぎます。

12. 野菜から水分を絞り、お皿に入れる

13. 塩とチキンエッセンスを少々ふりかける

14. 弱火で加熱し、鍋に適量のピーナッツオイルを注ぎ、ホールペッパーコーンと乾燥赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

15. 炒めたピーナッツオイルを包頭白菜に注ぎ、よく混ぜます。完全に冷めたら、スパイシーで香り豊かな包頭白菜の出来上がりです。

辛い包頭菜を作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。