イカとピーマンの炒め物の作り方

料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいのは、多くの主婦の願いです。今日は、編集長が主婦の皆さんに、おいしくてヘルシーなイカとピーマンの炒め物レシピをご紹介します。ご興味がありましたら、ぜひ今すぐ学んでください。

1. イカは細かく切り、ピーマンとニンジンは菱形に切り、ショウガと玉ねぎは薄切りにします。

2. 刻んだイカを鍋に入れ、お湯を沸かします。

3. イカが丸まったらすぐに取り出します。

4. 強火にかけたフライパンに適量の植物油を注ぎ、スライスしたもち米を加え（スライスしたもち米を揚げる油の温度は高すぎないようにしてください）、スライスが少し黄色くなるまで炒め、次に生姜のスライスを加えてしばらく炒めます。

5. 次に唐辛子とニンジンを加えてしばらく炒めます。

6. 次にイカを加えてさっと炒め、用意しておいたソースをかけて出来上がりです。

7. お皿に盛り付けます。

8. ソースを混ぜる: 薄口醤油、オイスターソース、コショウ、チキンエッセンスを適量混ぜます。

これまでにもピーマンとイカのフライを食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。