健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、家庭料理のラム肉のローストの作り方をご紹介します。 1. ラムの足を洗い、包丁の背で骨を切り落とします。肉は切らずに残しておきます。 2.1 別の鍋を熱し、少量の油を加え、玉ねぎ、生姜、ニンニク、その他のスパイスを炒める 3.2 鍋に冷水を注ぎ、ラム肉を入れて火にかけ、血抜きをします。取り出して温水ですすいで、後で使います。 4.1 鍋に玉ねぎを入れ、香りが出て柔らかくなるまで炒める 5.2 ニンジンをさいの目切りにし、玉ねぎをみじん切りにする 6.1 湯がいたラム肉を加え、強火で沸騰させます。泡を取り除き、蓋をして中弱火で調理します。 7.2 沸騰したお湯、醤油、紹興酒、コショウを加えて香り豊かなスープを作ります。 8. 約45分後、ラム肉に箸が簡単に刺さるくらいになったら、塩と砂糖を加えて味を整えます。 9. みじん切りにしたにんじんを加えて強火にします。 10. にんじんが柔らかくなり、スープが少し締まってとろみがついたら、お皿に盛り付けます。 今日は、自家製ローストラムレッグの作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい料理を皆さんと分かち合うことが、私の最大の喜びです。皆さんも、周りの友人とこの喜びを分かち合ってみてはいかがでしょうか。おいしい料理を分かち合いましょう。 |
毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...
私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...
私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味し...
よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べる...
健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、黒もちトウモ...
現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...
世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...
健康的な食事を摂ることによってのみ、私たちは本当に健康な体を持ち、いつも病気にならず、特に胃腸の健康...
誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面する...
子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...
オレンジとニンジンの餃子の作り方がわからないという人も多いと思います。これは鶏肉と野菜という2つの材...
あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...
中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...
今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょう...
テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキ...