ザワークラウトスパインスープの作り方

ザワークラウトスパインスープの作り方

栄養豊富でおいしい食べ物は、人々に健康をもたらすだけでなく、人々を幸せにすることができます。自分で料理するのは少し面倒ですが、家族がおいしそうに食べるのを見るととても満足します。ザワークラウトの背骨スープの作り方はとても簡単で、多くの栄養素を提供します。

1. 背骨を洗い、冷水に2時間浸し(血抜きのため)、その後鍋で湯がいて血抜きします。

2. ザワークラウトを細かく切って洗います。

3. 圧力鍋に湯がいた背骨を入れ、コショウ、アニス、ネギ、生姜を適量加えます。

4. ザワークラウト、適量の水、塩を加えて味を整え、25分間押します。

5. おいしいザワークラウトの完成です。

昨今、不適切な食生活が原因で胃腸疾患に悩まされている人は多くいます。ザワークラウトの背骨スープは簡単に作ることができ、胃腸を整える効果もあります。

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