「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私に従って、カボチャと紫芋のケーキの作り方を学ぶ必要があります。 1. かぼちゃの皮をむき、薄くスライスします。薄ければ薄いほど蒸しやすくなります。紫芋を洗って皮をむき、置いておきます。 2.1 スプーンを使ってペースト状に混ぜます。塊が残らないように均一に混ぜてください。 3.2 かぼちゃを蒸した後、かぼちゃピューレ状に潰し、練乳を加えて風味と甘みを高めます。もち米粉を加えます。 4.1 かぼちゃの生地を小さめに取って、お好みの厚さに調整しながらパンケーキの形に押します。紫芋を丸めてかぼちゃ生地の中に入れ、もち米ににぎりを作るように丸めます。このステップでは、生地がべたつきすぎないように手に油を塗るとよいでしょう。 5.2 紫芋を蒸して、かぼちゃと同じようにペースト状にします。紫芋自体は甘みが足りないので、練乳を少し加えます。ただし、甘いものが苦手な方は入れなくても大丈夫です。 (練乳がない場合は砂糖を加えても同様です。) 6. 小さな丸いボール状に丸めて、少し平らにし、人差し指でケーキの上部を少し押してへこませ、ナイフで生地に模様を押します。追記:平らにする過程の写真を撮り忘れて、そのまま蒸し焼きにしてしまいました、ごめんなさい〜〜 7. 残しておいた紫芋のピューレをボール状に丸めて、パンケーキの上のくぼんだ部分に置きます。ねえ、カボチャの茎みたいでしょ?ハハ、最初のバッチが鍋から出ました、言葉では言い表せないほど興奮しています〜〜 8. 完成品! ! !ねえ、ランタンフェスティバルの時に食べたよo(∩_∩)o... 編集者の紹介文を読んだら、友達は待ちきれないと思います。何を待っていますか?それでは、急いでキッチンに行き、あなたのスキルを披露して、カボチャと紫芋のケーキ作りを始めましょう。 |
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