忙しい生活の中で、食生活に無頓着な人が多く、一日三食を適当に済ませています。これが簡単に体を不健康な状態にしてしまうことに気づいていません。実は、オクラチャーハンは簡単に作れて美味しいです。頻繁に食べても良いおすすめの家庭料理です。 1. にんじん、オクラ、ハムをさいの目切りにする 2. ボウルに卵を割り入れ、料理酒を加えて匂いを消し、塩を加える。 3. 油を熱する 4. 卵を焼いてボウルに入れる 5. 油を熱し、ハム、オクラ、ニンジンを加えてしばらく炒める 6. 火を弱め、一晩おいた米を注ぎ、料理酒を注いで一晩おいた米をほぐします(弱火と料理酒は非常に重要です)、その後強火で炒めます。 7. ゆで卵を注ぎ、炒め、塩、チキンエッセンス、白コショウを加える 8. ネギを切ってフライパンに散らしてからお召し上がりください。 9. おいしいオクラチャーハンが完成し、ボウルに盛り付けられました オクラと卵のチャーハンは、一度食べたらまた食べたくなる味覚を刺激する料理です。自宅で暇な時間に、この料理の別の作り方を研究することもできます。 |
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