クミンワンタンの作り方

冬が近づいてきました。クミンワンタンは、この季節にぴったりです。栄養価が高く、健康に良いです。新鮮な材料を用意する必要があり、製造プロセスは非常にシンプルで操作が簡単です。ただし、材料の量は多すぎたり少なすぎたりしないように制御する必要があります。口から水を追加します。スープが最も魅力的だからです。

1. 肉挽き器を使って豚肉、キャベツ、ネギなどの材料を細かく刻みます。肉挽き器がない場合は、包丁で刻んでもかまいません。

2. ワンタンを作り始めます。さまざまな形で作ることができます。

3. 肉の詰め物を混ぜます。お好みで他の調味料を加えたり、卵白を加えて肉を柔らかくしたりすることもできます。この手順はより簡単です。完全に味がなじむように、さらに 30 分間マリネします。

4. 沸騰したお湯に入れて30秒ほど茹で、すぐに取り出してみじん切りにしたネギを散らします。そうしないとワンタンが崩れてしまいます。ワンタンの皮は薄いので、このステップをうまくコントロールしないと見栄えが悪くなりますO(∩_∩)O

たまには味覚を変えてレストランに行くのもいいですが、あまり頻繁に行かないほうがいいでしょう。クミンワンタンは簡単に作れるので、料理が得意でなくても大丈夫です。