結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。今から昆布、キノコ、豚スペアリブのスープのレシピをご紹介します。 1. リブと生姜のスライスを冷水に入れて沸騰させ、別の鍋で水を沸騰させ、茹でて血の泡が出てきたリブを取り出します。 2. 沸騰した鍋にきれいに洗ったスペアリブを入れ、ネギと生姜のスライスを数本加えて強火で沸騰させ、その後弱火で煮ます。 3. 弱火で10分ほど煮込み、昆布を加えてさらに30分ほど煮込みます。その後、きのこを加えて15分ほど煮込みます。盛り付けるときに調味料を加えます。 昆布、キノコ、豚バラ肉のスープのレシピが紹介されましたが、人それぞれ認識が違うので、味もどうしても違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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