料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな状況を避けるために、編集者は今から豚腸と唐辛子の炒め料理を紹介します。さっそく覚えてみましょう。 1.1 大腸を茹でて水気を切る 2.2 ピーマンをさいの目切りにし、ニンジンを象の目切りにする 3.1 味噌を加えて香りが出るまで炒める 4.2 鍋にピーナッツオイルを加え、玉ねぎと生姜を炒める 5. 醤油を加えてよく混ぜる 6.次に唐辛子を加えて炒める 7. 刻んだ大腸を加える 8. 砂糖を加えて弱火で炒める 豚の腸を辛い唐辛子と醤油で炒めた料理は複雑に思えるかもしれませんが、心を込めて作れば、数回試すだけでうまく作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。 |
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