私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、栗とナツメを使った鶏の足の作り方を私と一緒に学んでください。 1. 栗を包丁で十字に切り、鍋に熱湯を入れて茹で、その後冷水に3分ほど浸すと簡単に皮がむけます。 2. 鶏の足を洗い、半分に切り、沸騰したお湯でゆで、取り出して冷水ですすいで、後で使用する。 3. キャセロールに水を加え、すべての材料を入れて強火で沸騰させ、その後弱火で40~60分煮込み、適量の塩を加えます。 (鶏ガラエキスがお好きなら加えていただいても結構です。私は入れませんでしたが、それでもスープは美味しくいただけます。) 今日紹介した栗とナツメを添えた鶏足の料理の作り方を覚えておくといいですよ!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう! |
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