信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際には自分自身の怠惰によって引き起こされる癌のことを指し、その最も顕著な例は胃癌です。胃がんの発生は基本的に食生活が原因です。自宅で定期的に食事を作っていれば、胃がんになることは全くありません。さて、レンコンと若鶏の作り方をお伝えします。 1. 鶏肉を洗って細かく切り、生姜と料理酒を入れた水で茹でます。 2. レンコンを洗い、銅貨2枚分の厚さに切り、生姜をスライスし、ネギを細切りにし、ピーナッツを洗って 3. きれいな鍋に油を少し入れ、30%熱くなったら生姜とネギを加え、鶏肉を中火で香りが出るまで炒め、十分な水を加え、レンコンのスライスとピーナッツを加え、強火で沸騰させ、弱火にして40分煮込み、味付けして盛り付ける。 レンコンと若鶏の調理手順も紹介されているので、キッチンに行って準備すればすぐに実践できます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。 |
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