塩味のニンジンマッシュポテトの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、塩味のにんじんマッシュポテトの作り方をご紹介します。

1.1 取り出して余分な水分が蒸発するまで冷まします。次に、少量の油でみじん切りにしたニンジンを炒めます（写真を撮るのを忘れました）

2.2 じゃがいもの皮をむき、切り分けて20分蒸す（小さく切った場合は時間を短縮できますが、味が少し変わる場合があります。皮付きのままじゃがいもを丸ごと蒸すと香りが増しますが、時間がかかるので、小さめのじゃがいもを使用することをお勧めします）

3.1 千切り大根を炒めたら、少し取り出してボウルに入れておきます。鍋に少量の水を入れて沸騰させます。少量の海藻と少量のチキンエッセンスを加え、マッシュポテトに注ぎ、乾くまで炒めます（炒めている写真は保存していません）

4.2 ジャガイモをマッシュする

5. マッシュポテトの味が濃くない場合は、そのまま食べ始めても大丈夫です。 (๑• . •๑)

6.フライパンに適量の油を入れ、玉ねぎを炒める

7. ブラックペッパーソース（ウォーターチェスナットパウダー、クノールブラックペッパーソース、水）を注ぎ、千切りにしたニンジンを加えて中火で炒め、ソースがとろみがつくまで強火で炒めます。

8. 出来上がったソースを上にかけて食べ始めます。このソースはご飯にもよく合います。

9. マッシュポテトをもっと美味しくしたい場合は、ニンジンの千切りを少し残しておき、ソースを注いだ後に散らすこともできます。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介により、塩味のにんじんマッシュポテトを自分で作ることができます