簡単キムチレシピ

頻繁に外食するのは健康的でも経済的でもありませんが、料理をする時間がないことがよくあります。このような簡単なキムチ料理は、この問題を解決できます。この料理は準備が簡単で、美味しくて、健康的で、準備に時間がかかりません。食事の列に並んで待っている間にすぐに準備できます。

1. 小さな材料を用意する

2. 瓶に入れて熱湯でゆすいで香りを立たせ、冷まします。今日は簡単に済ませたいので、新鮮な熱湯を使いました。キムチを作りたい方は注目してください。以下で各ステップを詳しく説明します。高品質の水瓶を使用する必要があります。野菜を漬けるには塩水が重要です。沸騰したお湯をベース水として使用した後、野菜を漬けるときに生水を使用しないでください。瓶は冷却する必要があります。生水を使用することに過度にこだわる必要はありませんが、野菜の色に影響を与える水を避けるのにどれくらいの時間がかかるかは制御できません。

3. 塩を少しずつ加えて、塩が十分に浸透するまで待ちます。

4.ここに白ワインを少し加えて、瓶に2リャンを注ぎます。

5. 砂糖を加えます。氷砂糖をお持ちの場合は、30cmの瓶に2タエル加えます。砂糖をよりカラフルでサクサクに仕上げることができるゴマ飴を使用するのが最適です。

6. 白酢少々、適量

7. 古い塩水は非常に重要です。小さなボウルに塩水を入れます。

8. これが完成した塩水です。最高品質の塩水です。親愛なる友人の皆さん、これは問題ではないことを覚えておいてください。瓶には油が入っていてはいけません。瓶はしっかりと密封する必要があり、瓶の箱の中の水はいつでもチェックする必要があることを思い出してください。

9. 今日の材料

10. すぐに食べたい場合は、スライスしてマリネします。

11. 1時間浸します。調理前に野菜を入れておき、食事の準備ができたら食べます。

12. 1時間ほど浸した後、取り出して食べます。おかずとしても使えます。

シンプルなキムチ料理は人々の味覚を刺激し、一度食べたらまた食べたくなります。自宅で暇な時間に、この料理の別の調理法を研究することもできます。