ガーリックモスを使ったゴールデンポムフレットの調理方法

ガーリックモスを使ったゴールデンポムフレットの調理方法

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。それで、あなた自身の「口の欲求」を満たすために、ガーリックモスを使った黄金のマナガツオの作り方を私から学ぶことができます。

1.材料を全て洗い、マナガツオの両側に十字の切り込みを入れ、塩で15分漬ける。

2.1 フライパンに油を熱し、マナガツオを両面こんがりと色づくまで揚げる。

3.2 ニンニクモスを1cmの長さに切り、後で使う

4.1 揚げた黄金マナガツオを後ほど使うために盛り付ける

5.2 魚臭さを取り除くために料理酒を少し注ぎます

6.フライパンに少量の油を入れ、生姜とニンニクを香りが出るまで炒め、ニンニクの芽とピシェン豆ペーストを加えて香りが出るまで炒める。

7. マナガツオと適量の水を加え、ソースが吸収されるまで煮ます。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。なので、ニラと黄金マナガツオの煮込みのレシピをマスターして、自分で作ることができれば、より健康的な生活を送ることができるでしょう。

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