クリスピーエッグロールの作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、サクサクの卵ロールの作り方をご紹介します。

1. すべての材料を計量し、粉をふるいにかけて後で使用する

2.12 バターを室温で柔らかくする

3.21 砂糖と塩を加え、泡立て器で柔らかく均一になるまで混ぜます。色が薄くなり、体積が少し大きくなります。

4.1 よく混ぜた後、卵液がすべて加えられるまでスプーン1杯追加します。

5.2 卵液をスプーン一杯ずつ少しずつ加える

6. 小麦粉を一度に加え、泡立て器で混ぜ、使用前に 15 分間放置します。

7. 卵ロールの型と箸を用意する

8. 卵ロールの型を中火から弱火で温め、熱くなったら卵ロールの生地を小さじ1杯分流し入れます。

9. 型に箸を当てて押さえ、卵ロールが薄くなるようにする

10. 片面を30秒ほど加熱し、裏返して反対側も加熱します。半分ほど開いて確認します。焼き色がついたら巻き上げます。

このおいしいサクサクの卵ロールを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。