健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、編集者が自家製の手切りチキンについて簡単に紹介します。読んだらぜひ作ってみてください。 1. 鶏肉をまず蒸し、冷水で洗います(皮が縮み、味が柔らかくなります) 2.鶏肉が完全に冷めたら、筋に沿って少しずつ切り離し、脇に置いておきます。 3.まずは熱したフライパンに玉ねぎを入れて炒めます。 (弱火で油を入れないでください) 4. 最後に、玉ねぎを炒めたフライパンに鶏肉を入れ、ごま油、塩、チキンエッセンス、ワイン、濃い口醤油を混ぜ合わせます。 (火加減は最低火にしてください!鶏肉はすでに火が通っているので、火が強すぎると火が通り過ぎてしまいます)最後にネギと元氣を注ぎます。 混ぜるだけですぐに食べられます 5. 最終製品:) 今日は、手作り手さじチキンの紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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