家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、ドライフルーツ蒸しケーキの作り方を私と一緒に学んでみましょう。 1. ドライアプリコットとプルーンをナイフで別々に切り、脇に置いておきます。 2.ブラウンシュガーと牛乳を加え、ブラウンシュガーが完全に溶けるまで泡立て器でかき混ぜます。 3. サラダ油と蜂蜜を加え、泡立て器で混ぜ続ける 4. 低グルテン小麦粉、米粉、ベーキングパウダーをふるいにかけて入れる 5.泡立て器またはゴムべらを使って生地を混ぜる 6. 生地をふるいにかける 7. オートミールを加えてよく混ぜる 8. レーズン、ドライクランベリー、刻んだドライアプリコット、プルーンを加えてよく混ぜます。 9. ベーキングパンにサラダ油を薄く塗り、生地を型に流し込みます。 10. 蒸し器に水を沸かし、ベーキングパンを蒸し器に入れます。 11. 中火~弱火で約30分蒸す 12. 蒸したケーキを少し冷ましてから型から取り出し、切り分けます。 料理好きの友人は、今日編集長が紹介する食欲をそそるドライフルーツ蒸しケーキを見逃さないでください。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。 |
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