毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、スパイシーなタロイモケーキの作り方をお教えしましょう。 1.1 里芋1個を皮をむいて洗って置いておきます。 2.2 里芋1個の皮をむいてきれいにし、置いておきます。 3.12 洗ったサトイモを輪切りにして、後で使用する。 4.21 ボウルに卵を入れてかき混ぜ、適量の小麦粉と砂糖を加えて卵生地に混ぜます。 5. ボウルに卵を入れてかき混ぜ、適量の小麦粉と砂糖を加えて卵生地に混ぜます。切った里芋を卵液に入れて転がします。 6. ボウルに卵を入れてかき混ぜ、適量の小麦粉と砂糖を加えて卵生地に混ぜます。切った里芋を卵液に入れて転がします。 7. 切ったタロイモを卵液に入れて転がします。 8. 熱した油を入れたフライパンで揚げます。 9. 両面を裏返し、こんがりと色づいて中まで火が通るまで揚げます。 10. 揚げたタロイモチップス。 11. 揚げたタロイモのスライスをラー油に浸します。 12. 里芋のスライスをラー油に浸します。 今日は私が長年集めてきたスパイシーなタロイモケーキを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、私のやり方で作ってみてください。 |
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