カラフルなフルーツアイスクリームの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は悪いことではありませんが、外食は必ずしも清潔とは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、編集者がカラフルなフルーツアイスクリームを紹介しますので、自分で作る方法を学びましょう。

1. まず卵黄を取り出し、砂糖を加えます。

2. 卵液を薄い黄色になるまで均一に泡立てます。

3. 牛乳を注ぎ、均一にかき混ぜながら弱火で牛乳が薄いペースト状になるまで加熱します。

4. 植物性ミルクをミルクペーストに注ぎ、均一に混ぜます。冷ましてから冷凍庫に入れます。アイスクリームが固まり始めたら、泡立て器で均一にかき混ぜます。その後は、氷の破片ができないように、30 分または 1 時間ごとにかき混ぜます。これを4～5回繰り返して、固まるまで冷凍します。

5. お好みに応じて、冷凍アイスクリームにフルーツ、砂糖針、チョコレートなどを飾ることもできます。

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手にしたカラフルなフルーツアイスクリームをさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、ぜひ作ってみてください。